Folwark Księżnej Anny

Wśród malowniczych ziem doliny Bugu, w okolicach Siemiatycz, powstał Folwark Księżnej Anny, nawiązujący w swym architektonicznym kształcie do zabudowań dworskich z XVIII wieku.  Usytuowany na dawnym miejscu owczarni – folwarku Księżnej Anny Jabłonowskiej, swą nazwą, wnętrzem i polską kuchnią hołduje tradycji i pamięci czasów dawnych. Przy czym nowocześni właściciele i współcześni kucharze tę myśl dawną doskonalą, o czym przekonają Gości zarówno niezwykle urocze wnętrza, urządzone na wzór dawnych sal dworskich, z nutą nowoczesności jak i suto zastawione stoły i domowe zapachy przywołujące na myśl obfite biesiady szlacheckie lat dawnych.

Folwark Księżnej Anny, położony przy głównej drodze powiatowej, wśród zielonych łąk, to miejsce, w którym zaczerpniesz świeżego powietrza, odpoczniesz wraz z rodziną od zgiełku miasta, spróbujesz polskiego żuru i tradycyjnie przygotowanej kaczki.

źródło: www.restauracjafolwark.pl